Ultimo aggiornamento: 27 ottobre 2026
Termini d'uso
Queste sono le regole per usare Holy Gluten: l'app Android, la versione web su holygluten.app/app e, se lo costruisci, l'orologio fai da te. Creando un account le accetti; se non sei d'accordo, non usare l'app. Come trattiamo i tuoi dati lo spiega l'informativa Privacy e cookie.
1. Il servizio
Holy Gluten è un'app gratuita per la panificazione personale: ricette con le percentuali del panettiere, dosi, prove, dispensa delle farine, teglie, forno, lievito madre e timer delle fasi. È offerta da Matteo Brucato (Italia) come progetto personale, senza scopo commerciale. Contatto: ciao@holygluten.app.
L'app è in fase di prova: funzioni e aspetto possono cambiare, e alcune possono essere aggiunte o tolte.
2. L'account
Per usare l'app serve un account e devi avere almeno 14 anni. Dai un'email valida e tieni riservata la tua password: quello che succede con il tuo account è sotto la tua responsabilità. Puoi eliminarlo quando vuoi, come spiegato nell'informativa privacy.
3. I tuoi contenuti
Ricette, prove, foto e note che inserisci restano tue. Ci concedi solo il permesso, gratuito e non esclusivo, di conservarli e mostrarli a te per far funzionare l'app; il permesso finisce quando li cancelli o elimini l'account. Non li mostriamo ad altri utenti.
Inserisci solo contenuti che hai il diritto di usare: niente foto o testi copiati da altri senza permesso, niente contenuti illegali, offensivi o che violano diritti altrui. Se importi una ricetta da altri, tienila per uso personale.
4. Le ricette Holy Gluten
Le ricette con il bollino Holy Gluten sono preparate dalla redazione e visibili a tutti. Puoi usarle, crearne una copia da modificare o toglierle dal tuo ricettario. Possono cambiare o essere ritirate. Testi e foto di queste ricette e del sito restano nostri o dei rispettivi autori e non vanno ripubblicati senza permesso.
5. Uso corretto
Non usare l'app per scopi illeciti, non cercare di accedere ai dati di altri utenti, di aggirare le protezioni, di decompilare il servizio per abusarne o di sovraccaricarlo con richieste automatiche.
6. Dosi, cotture e allergeni
Calcoli, tempi, temperature e suggerimenti dell'app sono un aiuto, non una garanzia del risultato. Controlla sempre ingredienti e allergeni (il glutine, prima di tutto), la cottura degli alimenti e le indicazioni dei produttori: la sicurezza di quello che prepari e mangi resta una tua scelta. I dati delle farine letti dal codice a barre vengono da Open Food Facts, un database pubblico che può contenere errori.
7. L'orologio fai da te
L'orologio non è un prodotto in vendita: lo costruisci tu, con una scheda che compri da un rivenditore, il firmware e i file del case che mettiamo a disposizione gratis su GitHub. Il firmware è distribuito con licenza MIT, i file del case con licenza Creative Commons BY-NC-SA 4.0: valgono le condizioni di quelle licenze, che lo forniscono «così com'è», senza garanzie.
Caricare il firmware, stampare il case e usare la batteria della scheda lo fai a tuo rischio: segui le istruzioni del produttore della scheda, non lasciare l'orologio in carica senza controllo e non usarlo se la batteria è gonfia o danneggiata. L'orologio è un accessorio: l'app funziona anche senza.
8. Disponibilità e responsabilità
Facciamo il possibile perché l'app funzioni e i tuoi dati siano al sicuro, ma è un servizio gratuito e non possiamo garantire che sia sempre disponibile o privo di errori. Non rispondiamo di danni indiretti dovuti all'uso dell'app, salvo i casi di dolo o colpa grave e i danni alla persona, per i quali la legge non consente limitazioni. Restano sempre i diritti che la legge riconosce ai consumatori.
9. Sospensione e fine del servizio
Se un account viola questi termini possiamo sospenderlo o chiuderlo, spiegandone il motivo a chi lo usa, salvo i casi in cui la legge lo impedisca. Se un giorno decidessimo di chiudere Holy Gluten, lo diremo agli utenti registrati con almeno 30 giorni di anticipo, così da poter scaricare i propri dati.
10. Modifiche
Se cambiamo questi termini aggiorniamo la data in alto e, per i cambiamenti importanti, te lo chiediamo di nuovo in app prima che si applichino.
11. Legge e foro
Si applica la legge italiana. Se sei un consumatore, restano i diritti che ti riconosce la legge del tuo Paese di residenza e il foro competente è quello del luogo in cui risiedi. Per qualsiasi problema scrivici prima a ciao@holygluten.app: proviamo a risolverlo insieme.